Σε αυτή τη δοκιμασία, η ομάδα του Duff Goldman και η ομάδα του Timbo Sullivan δημιουργούν τούρτες με εντυπωσιακές αρχιτεκτονικές λεπτομέρειες, τόσο εξωτερικά όσο και εσωτερικά.