Η εκπομπή γυρίζει την Καρδίτσα με τους καβαλάρηδες που παρουσιάζουν τη θεραπευτική ιππασία μαζί με το άλογο Αιμίλιο, επίσης ανατρέχει στην γλυκιά παράδοση της νουγκατίνας που πρέπει να ξεπεράσει το ρεκόρ Γκίνες.