Η Τζιάντα δημιουργεί γεύματα με λαχανικά ως κύριο πιάτο, με χορταστικές και ενδιαφέρουσες ιδέες όπως φετουτσίνι με ψητές ντομάτες, αρακά και φρέσκια μοτσαρέλα, και σκραμπλ με τόφου και μαύρα φασόλια, με καπνιστό σολομό.