Μια σοβαρή πρόκληση θαλασσινών και ένα υγιεινό καταψυγμένο επιδόρπιο είναι δύο από τα συστατικά που αντιμετωπίζουν αρχικά οι νέοι σεφ. Στο γύρο των επιδόρπιων, μεγάλες καθυστερήσεις αναγκάζουν τους φιναλίστ να τρέχουν με μανία να ολοκληρώσουν τα πιάτα τους.