Τέσσερις σεφ στη Νέα Ορλεάνη συμμετέχουν στον διαγωνισμό του Μαρντί Γκρα! Το καλάθι περιέχει υλικά για εδέσματα της περιοχής, όπως τα σάντουιτς po'' boy, με επιδόρπιο καφέ με αλκοόλ.