Φύλλα τσαγιού ξεκουράζονται εν ώρα εργασίας και μια σάλτσα χοϊσίν πολύ δημοφιλής στους Κινέζους αστροναύτες. Τα παγωτά σάντουιτς αποτελούν παράδοση στο Σαν Φρανσίσκο από το 1928.