Πόσο έχουν αλλάξει ο τρόπος και τα μέσα παραγωγής, συλλογής κι επεξεργασίας της ελιάς μέσα στο πέρασμα των χρόνων; Τι άλλες χρήσεις έχει το ελαιόλαδο, εκτός από τη μαγειρική; Και πώς η ελιά έχει εμπνεύσει καλλιτέχνες και ποιητές; Παραγωγή: COSMOTE TV. (39') (2023)