Η Υακίνθη Παπαδοπούλου είναι κόρη του στιχουργού Λευτέρη Παπαδόπουλου. Είναι ηθοποιός ενώ έχει κάνει και αρκετές μεταφράσεις.
Είναι απόφοιτη της Φιλοσοφικής Σχολής του τμήματος Θεατρικών Σπουδών αλλά και της δραματικής σχολής Βεάκη.