Ο Αντριου Ζίμερν εξερευνά την κουζίνα του Δελχί. Δοκιμάζει τοπικές νοστιμιές όπως κοτόπουλο ταντούρι, κατσικίσιο κεμπάμπ, πίτες και τηγανητή ζύμη.