Γεννήθηκε στις 28 Μαΐου του 1969 στη Λάρισα. Σε μικρή ηλικία μετακόμισε με την οικογένειά του στην Αθήνα και αργότερα σπούδασε στην σχολή Ηλεκτρολόγων Μηχανολόγων του Πολυτεχνείου.
Εργάστηκε ως πιανίστας σ’ ένα piano-bar κι εκεί τον είδε ο σκηνοθέτης Κώστας Καραγιάννης και τον συμβούλεψε να γίνει δημοσιογράφος. Ο Γιώργος ακολούθησε τη συμβουλή του και τελικά ασχολήθηκε με τη δημοσιογραφία. Μεταξύ άλλων, έχει παρουσιάσει το δελτίο ειδήσεων του Star αλλά και τα τηλεπαιχνίδια “50-50” και “Η εκδίκηση της ξανθιάς" στο Mega. Τον Οκτώβριο του 2010 ανέλαβε την παρουσίαση του πρωινού του Mega, μαζί με τη σύζυγό του, Φαίη Σκορδά.
Έχει ασχοληθεί και με την πολιτική, καθώς το 2006 ήταν υποψήφιος δημοτικός σύμβουλος στο Δήμο Βουλιαγμένης, ενώ το 2007 ήταν υποψήφιος βουλευτής του ΠΑΣΟΚ στο Νομό Λάρισας.
Με τη Φαίη Σκορδά παντρεύτηκε στις 20 Ιουνίου του 2010, ενώ στις 19 Απριλίου του 2011 γεννήθηκε ο πρώτος τους γιος.